品川区立浜川中学校

生徒の使用する教室のみならず、給食室の移転も完了し、ほぼ全ての機材が新しい器具になりました。調理員さんたちも、9月2日の給食開始に向け、準備を進めています。本日は新しい器具を使用して初めての試食です。安心・安全な給食の提供に向けて、全ての器具を使いながら、揚げる、焼く等の毎日の調理に関わる行程を全て行います。試食では、どれも美味しいのですが、特に揚げたての唐揚げと、カレーがちょっと辛口で美味しかったです。9月2日の2学期最初の給食はカレーです。来週水曜が楽しみですね。